Dans son émission « Passeurs de savoirs » Daniel Borderies reçoit Carine Giovenal,
enseignante à l’Université Paul Valéry de Montpellier et chercheure associée au laboratoire PLH (Patrimoine, Littérature, Histoire) de l’Université Toulouse Jean-Jaurès.
Elle a publiée un ouvrage aux Presses universitaires de Provence « Le chevalier et le mendiant ».
Dans ses 2 émissions elle est venue parler d’abord de la Chanson de la croisade albigeoise, puis des Cathares au XIII° siècle en Occitanie.

Emission du 20 juin :

Emission du 27 juin :